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食药监局检查指导我校食品卫生


发布时间:2019-06-20 16:11:05 | 来源:总务科 | 访问量:3126 |【打印】【关闭

    夏至将至,各类食品卫生安全问题变得日益突出,为加强食品卫生监管,为师生提供健康、卫生、安全的食品,近日,两江新区食品药品监督管理局对我校食品卫生进行了检查,对我校食堂等食品经营单位进行了工作指导。

/"'重庆财政学校'/"

    食药监局工作人员和学校老师老师一同深入食堂,对食堂库房、操作间、售卖间、留样柜等位置进行了细致检查。检查要求各个场所的设施设备、卫生环境、食品原材料、餐具消毒保洁等都必须遵循严格的标准和要求,食品卫生管理要落实食品留样、工作人员健康体检、食品采购台账等制度,确保食品安全卫生措施全落实,食品卫生安全管理无漏洞。食药监局工作人员与我校食堂工作人员进行了面对面交流,对食堂常见的卫生问题进行了宣传教育,检查发现我校食品卫生情况总体良好,但不能掉以轻心,希望食堂从业人员进一步提高认识,增强责任心,防范食品卫生风险。

/"'重庆财政学校'/"

    我校高度重视食品卫生安全,对食堂超市都指派了专人专管,对食堂每日每餐的活动也都进行严格检查。我校也遵照上级部门对校园食品安全的各项规章制度,对食品进货、保管、生产加工、食品留样、从业人员资质和健康都进行了严格管理和严格遵照要求执行,确保校园食品安全万无一失。

/"'重庆财政学校'/"

 

【总务科 黄成 供稿】

 

 




 
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